Bio Weißer Pfeffer, gemahlen

Zum Würzen von hellen Speisen.
Weißer Pfeffer wird aus den Früchten des Pfefferstrauchs gewonnen. Im Gegensatz zu seinem schwarzen Pendant werden nur reife Pfefferbeeren geerntet. Fruchthülle und Fruchtfleisch der Pfefferbeere werden entfernt, sodass nur die Samen erhalten bleiben.

Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.