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Trockenfrüchte, Nüsse & Kerne

Bio Cashewkerne

BIO+
Unser Engagement für eine faire & assoziative Landwirtschaft. Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.

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Bio Cashewkerne

Zutaten

CASHEWKERNE*

enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Herstellung

Im Naturzustand ist die Cashewnuss von einer harten, ungenießbaren Schale umhüllt. Der Kern selbst ist mit einem braunen Häutchen versehen. Dieses wird entfernt, indem die Kerne erhitzt werden.

Verwendung

z.B. bei Fleischgerichten, Hühnchen und feinen Fischsorten oder einfach nur zum Knabbern.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

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  • Energie kJ / kcal 2214 kJ / 553 kcal
  • Fett 43,9
  • davon gesättigte Fettsäuren 7,8
  • Kohlenhydrate 30,2
  • davon Zucker 5,9
  • Ballaststoffe 3,3
  • Eiweiß 18,2
  • Salz 0,03

Allergiehinweise

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  • Gluten Spuren möglich
  • Milch Spuren möglich
  • Schalenfrüchte enthalten
  • Sesam Spuren möglich
  • Soja Spuren möglich
  • Dinkel Spuren möglich
  • Gerste Spuren möglich
  • Hafer Spuren möglich
  • Roggen Spuren möglich
  • Weizen Spuren möglich
  • Cashewnuss enthalten
  • Haselnuss Spuren möglich
  • Laktose Spuren möglich
  • Milcheiweiß Spuren möglich
  • Fruktose Spuren möglich

Weitere Eigenschaften

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  • vegan ja
  • vegetarisch ja
  • ungesüßt ja