Tortellini frais au pesto basilic bio
Bei den frischen Tortellini mit Basilikum-Pesto handelt es sich um kleine Teigtaschen gefüllt mit feinem Basilikum und Frischkäse. In einer kleinen Nudelmanufaktur in Norditalien wird die Pasta in enger Zusammenarbeit mit unserem BIOG-Partner Isana Naturfeinkost (DE) hergestellt.
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß*, EIER*, RICOTTA*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Steinsalz, Hefe), Sonnenblumenöl*, Basilikum*
(2%), Kartoffelflocken*, Steinsalz, HARTKÄSE*, Pfeffer*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
Besonderheiten
Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Ei verwendet, auf Vorkochen oder Wasser im Teig zur Gewichtssteigerung
wird gänzlich verzichtet. Das spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und an dem erstklassigen Geschmack wider.
Zubereitungshinweise
Bereits nach ca. 3 Minuten Kochzeit in gesalzenem Wasser sind die Tortellini genussfertig und können mit beliebigen Saucen serviert werden. Auch im Auflauf und in Salaten machen sie eine gute Figur.
Infos
Inhalt
200 g
Herkunft
Italien
Lagerhinweis
Kühl lagern bei +4°C bis 8°C.
Qualität
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
- Energie kJ / kcal 1299 kJ / 308 kcal
- Fett 8,5g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,6g
- Kohlenhydrate 47g
- davon Zucker 1,4g
- Eiweiß 11g
- Salz 0,78g
Allergiehinweise
Allergiehinweise
- Eier enthalten
- Gluten enthalten
- Milch enthalten
- Senf Spuren möglich
- Soja Spuren möglich
- Weizen enthalten
- Kuhmilcheiweiß enthalten
- Laktose enthalten
Weitere Eigenschaften
Weitere Eigenschaften
- vegan nein
- vegetarisch ja
- ungesüßt ja