VOLLMILCH** pasteurisiert, Käsereikulturen, Kälberlab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Manufacturing
Dieses Produkt wird auf dem Demeter-Bauernhof Kass-Haff" in Rollingen/Mersch (LU) hergestellt und verpackt.
General
BIO+
Unser Engagement für eine faire & assoziative Landwirtschaft. Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.
Customized
Regionales Produkt. Aus Luxemburger Demeter-Milch hergestellt.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Lactosegehalt
2,9
Käsegruppe
Frischkäse
Fett i. Tr.
46
Labart
Kälberlab
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Luxemburgische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
LU-BIO-04
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Frischkäse, min. 15 % Fett abs.
Inverkehrbringer
BIOG Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg / BIOGROS; rue Gabriel Lippmann 13, 05365 Munsbach, Luxemburg
