Speiseöle

Bio Bratöl

BIO+
Unser Engagement für eine faire & assoziative Landwirtschaft. Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.

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Zutaten

Sonnenblumenöl* desodoriert

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Herstellung

Unser BIOG-Partner ist die deutsche Ölmühle P. BRÄNDLE, ein Familienunternehmen mit über 150 Jahren Tradition.
Das Öl stammt aus erster Pressung von Sonnenblumenkernen der Sorte high oleic und wird mit Wasserdampf schonend von Geschmacks- und Geruchsstoffen befreit (desodoriert).

Besonderheiten

Neutral im Geschmack und hoch erhitzbar.
Reich an Vitamin E.

Verwendung

Ideal zum Braten, Backen und Frittieren bis ca. 210 °C.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal 3404 kJ / 828 kcal
Fett 92
davon gesättigte Fettsäuren 7
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 77
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8
Kohlenhydrate 0
davon Zucker 0
Eiweiß 0
Salz 0

Weitere Eigenschaften

vegan ja
vegetarisch ja

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