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Gewürze & Senf

Bio Weißer Pfeffer, gemahlen

Zum Würzen von hellen Speisen.
Weißer Pfeffer wird aus den Früchten des Pfefferstrauchs gewonnen. Im Gegensatz zu seinem schwarzen Pendant werden nur reife Pfefferbeeren geerntet. Fruchthülle und Fruchtfleisch der Pfefferbeere werden entfernt, sodass nur die Samen erhalten bleiben.

Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.

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Bio Weißer Pfeffer, gemahlen

Zutaten

Weißer Pfeffer*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Herstellung

Unser BIOG-Partner ist das französische Unternehmen OBIPRO, mit Sitz im Département Ardèche, das sich selbst als Liebhaber von Aromen und Farben bezeichnet. Die Gewürze und Kräuter werden auf Basis von ausgewählten Bio-Rohstoffen aus aller Welt hergestellt.

Verwendung

Zum Würzen von Gemüse, Fleisch, Fisch und mehr.

Allergiehinweise

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  • Senf Spuren möglich

Weitere Eigenschaften

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  • vegan ja
  • vegetarisch ja